Nieuwste producten van Proost & Co

BIO Purato Siccari Appassimento Terre Siciliane

Thu, 30 Oct 2025 19:38:30 +0000

Geuren van chocolade, koffie en rode vruchtenconfituur. De smaak is geconcentreerd en rijp, met een zekere zoetheid.

Alcoholpercentage: 13,5%
Inhoud: 750ml

Le Carline Pinot Grigio

Thu, 11 Sep 2025 20:06:49 +0000

Helder en levendig strogeel.
De neus is intens en onthult citrustonen van roze grapefruit en een vleugje aromatische kruiden.
Fruitig en kruidig met een kruidige toon van kardemom in de afdronk.
Gedeeltelijk gerijpt op eikenhout.

Biologisch, zonder toegevoegd sulfiet.

Wijnstreek: Veneto, Italië
alcoholpercentage: 12,5%
Inhoud: 750ml

Pedro Escudero Cuvee Especial Verdejo

Mon, 30 Jun 2025 13:59:06 +0000

Onze favoriet! Expressieve wijn met tonen van exotisch fruit en citrus. Bloemig en sappig.

Bodegas Pedro Escudero heeft zich in minder dan 20 jaar tijd gemanifesteerd tot een van de bestsellers uit de Rueda-streek. Met moderne labels, die representatief zijn voor de stijl van de wijnen, heeft de Escudero-familie in korte tijd vele Verdejo-harten gestolen. De wijnen spelen in op de trend in de markt naar verteerbare en prettig drinkbare wijnen met net dat beetje extra.

Wijnstreek: Rueda, Spanje
Alcoholpercentage: 12,5
Inhoud: 750ml

Bio 3 Passo Bianco

Thu, 26 Jun 2025 18:54:53 +0000

Een fraaie combinatie van Chardonnay en Fiano. In de geur tonen van geroosterde noten, rijp steenfruit, honing en weidebloemen.

De aanzet van de smaak is zacht en vol, al snel opgevolgd door het aromatische van de Fiano: fruitig en bloemig. De afdronk is knisperend en fris.

Wijnstreek: Veneto, Italië

Alcoholpercentage: 13,5%
Inhoud: 750ml

Bio 3 Passo Rosso

Sun, 28 Apr 2024 11:31:45 +0000

De 3 staat voor de drie druiven: Primitivo, Negroamaro en Sangiovese. Rosso voor rood en de Passo voor de speciale wijze waarop deze wijn gemaakt wordt, genaamd Appassimento. Hier blijven de druiven juist zo lang mogelijk aan de wijnstokken blijven, met als gevolg een hoger suikergehalte. Nadat de druiven zijn geplukt worden deze in speciale kratjes gedroogd. Door het drogen verliezen de druiven een groot deel van hun vocht en het resultaat is een hoog concentraat aan suiker en aroma. Dit is dan ook de basis van de zeer smaakvolle Appassimento wijnen. De 3 Passo Rosso is dieprood met granaattonen, Intens en volwassen fruit, met tonen van eikenhout. Hij is rijk en heeft overrijp fruit, met zachte eikenhouten hints.

Wijnstreek: Veneto, Italië
Alcoholpercentage: 14%
Inhoud: 750ml

BIO-DEM Diorama Chardonnay (2022)

Sun, 28 Apr 2024 11:10:15 +0000

Mediterrane biodynamische Chardonnay uit de Penedès regio in Catalonië. Een wijn met duidelijke aroma van vanille, meloen, banaan, ananas en een zachte romige mondbeleving. In de afdronk gezouten roomboter, mango, wat roomkaas. Lang in de mond en zeer harmonieus.

Geweldige prijs-kwaliteit en daarbij ook nog eens Demeter gecertificeerd. Biodynamisch dus!

Wijnstreek: Penedès, Catalonië
Alcoholpercentage: 13%
Inhoud: 750ml

Le Carline IGT Veneto Resiliens PIWI

Tue, 11 Apr 2023 20:08:52 +0000

Robijnrode kleur met intense en helderpaarse reflecties. Tonen van rijp rood fruit en kruidige hints van witte peper. In de mond balanceren de zijdezachte tannines en hartige tonen met elkaar, wat zorgt voor een perfecte smaakbalans.

De oogst gebeurt handmatig, waarbij de beste trossen worden geselecteerd. Na het ontstelen vindt de maceratie plaats in terracotta amforen, waar ook de fermentatie plaatsvindt, die enkele maanden duurt. Na het overhevelen rijpt de wijn op Franse eikenhouten vaten. Na het bottelen rust de wijn in de fles tot hij de perfecte smaakbalans heeft bereikt.

Deze mooie wijn past perfect bij krachtige smaken als rood vlees, gestoofd vlees, wild en belegen kazen.

Wijnstreek: Veneto, Italië
Alcoholpercentage: 13%
Inhoud: 750 ml

Norte Sur Tempranillo - Cabernet Sauvignon BIO

Tue, 11 Apr 2023 10:52:45 +0000

Om vrolijk van te worden! Deze fles met zijn gezellige Moorse tegeltjes past bij een gezellige BBQ-avond met vrienden!
Heerlijk proosten met deze biologische rode wijn, vol met veel rijp zwart fruit, zoals zwarte bessen, pruimen en kersen. Subtiele tonen van specerijen en tabak. Proost!

Wijnstreek: La Mancha, Spanje
Alcoholpercentage: 13,5%
Inhoud: 750ml

Afkomstig van twee biologische wijngaarden, Finca el Fabián en Las Pedroñeras, in La Mancha, Spanje. De wijnstokken zijn 10 jaar oud. Het is 's zomers heet en 's winters koel in La Mancha, dat maakt het gebied zeer geschikt voor biologische wijnbouw.

Grimani Prosecco Rosé BIO 2021

Tue, 11 Apr 2023 10:48:52 +0000

Een heerlijke fruitige Prosecco van Glera en Pinot Noir druiven. Aromatisch en bloemig met tonen van aardbeien, kersen, mandarijnen en rozen. Perfect als aperitief!

Wijnstreek: Soave, Italië
Alcoholpercentage: 11,5%
Inhoud: 750ml

Afkomstig uit wijngaarden in Colli Berici. De wijngaarden liggen op 200 meter hoogte. De bodems hebben een vulkanische oorsprong en bestaan uit basalt en klei.

Selenita

Tue, 11 Apr 2023 09:55:00 +0000

Heerlijk soepel met in de geur invloeden van rijpe bramen en wat kruidige accenten van peper en kaneel. De smaak is vol waarbij vooral het fruit de boventoon voert. Door 12 maanden ontwikkeling op eikenhout zijn de tannines mooi zacht. In de afdronk zelfs wat chocolade waarneembaar.

Biologisch
Wijnstreek: Catalonië, Spanje
Alcoholpercentage: 14%
Inhoud: 750 ml

Le Carline Resiliens Rosso - BIO & Vegan

Tue, 11 Apr 2023 09:41:22 +0000

Intens, roos, bessen, kruidige noten en vanille. Rijk, complex, met een bijzondere frisheid. Lekker bij gnocchi met spinazie en ricotta.

Wijnstreek: Veneto, Italië
Alcoholpercentage: 13%
Inhoud: 750 ml

Gemaakt van druivenrassen die volledig resistent zijn! Er is dus geen enkele vorm van bestrijding nodig bij deze druiven. PIWI wijnen zijn de wijnen van de toekomst. Resiliens is het resultaat van een succesvolle innovatie in zowel de wijngaard als bij het wijnmaken! Volledig bio en vegan gecertificeerd.

ALEXS Weisburgunder Reserve

Tue, 04 Apr 2023 11:14:27 +0000

De Weissburgunder (Pinot Blanc) is een indrukwekkende elegante brugunderdruif met een harmonieuze zuurgraad. De ALEXS Weissburgunder Reserve heeft een koel en fris karakter. Weelderig, intense aroma's, een beetje ananas, honing en wat kweepeer. Een rijke wijn met subtiel citrus fruit. Past uitstekend bij antipasti, gevogelte en pasta's met licht romige saus.

Wijnstreek: Burgenland, Oostenrijk
Alcoholpercentage: 13%
Inhoud: 750ml

ALEXS Grüner Veltliner

Tue, 04 Apr 2023 11:06:04 +0000

Geen après-ski, maar wel Grüner Veltliner!
De geur neemt je mee naar de Oostenrijkse Alpen.
Een fijne, rastypische en makkelijk drinkbare Grüner Veltliner.
Open, sappig, met heldere aroma's van mandarijntjes, peer, kiwi, lychee.

Wijnstreek: Burgenland, Oostenrijk
Alcoholpercentage: 12%
Inhoud: 750ml

ALEXS Blaufränkisch 2017

Tue, 04 Apr 2023 10:54:30 +0000

Mysterieus begin van rokerige, kruidige nuances, daarna verse bramen & donker fruit, prettige lange afdronk. Heeft 32 maanden op hout gerijpt en geeft een frisse indruk. Sappig met strakke tannines. Heerlijk bij wildgerechten.

Wijnstreek: Burgenland, Oostenrijk
Alcoholpercentage: 13,5%
Inhoud: 750ml

Alexs Zweigelt 2019

Tue, 04 Apr 2023 10:51:27 +0000

Verleidelijke robijnrode wijn met smaaktonen van kersen en peperkoek. Lekker sappig met veel fruit en een aantrekkelijke bite. De Zweigelt is lekker als je hem iets koeler serveert. Zet de fles daarom even een uurtje van tevoren in de koelkast.

Wijnstreek: Burgenland, Oostenrijk
Alcoholpercentage: 12%
Inhoud: 750ml