Robijnrode kleur met intense en helderpaarse reflecties. Tonen van rijp rood fruit en kruidige hints van witte peper. In de mond balanceren de zijdezachte tannines en hartige tonen met elkaar, wat zorgt voor een perfecte smaakbalans.
De oogst gebeurt handmatig, waarbij de beste trossen worden geselecteerd. Na het ontstelen vindt de maceratie plaats in terracotta amforen, waar ook de fermentatie plaatsvindt, die enkele maanden duurt. Na het overhevelen rijpt de wijn op Franse eikenhouten vaten. Na het bottelen rust de wijn in de fles tot hij de perfecte smaakbalans heeft bereikt.
Deze mooie wijn past perfect bij krachtige smaken als rood vlees, gestoofd vlees, wild en belegen kazen.
Wijnstreek: Veneto, Italië
Alcoholpercentage: 13%
Inhoud: 750 ml
